His controller is set to 700A ( out of 1000A max) and the measured voltage drop is down to 100V. 100V x 700A = 70000W
english version at the end**
le vidéo est en français alors je me suis dit que je pouvais bien me permettre de poster en francais

désolé de te contredire mais je suis pas certain que ça sois si simple. moi comment que je voit ça c'est que chacune de tes 10 batterie (40 cells en série) peut te donner selon les specs 30A a 2,95v, donc 10 * 30A ça nous donne 300A. Pour la tension.. 40 * 2,95 = 118v (toi tu avais 100 a la lecture ça peu vouloir dire que tu tirais plus de courant encore mais tu peut pas avoir plus de puissance annyway alors j'ai prix les specs..) donc 118v * 300A = 35 400w
et ça c coté électrique parce que t'a tout un tas de perte dans tes fils, l'efficacité de ton moteur, et j'en passe..
c pas parce que ton controleur alloue 700A que tes batterie vont le fournir**
si je suis dans le champ, vous me le dirai mais moi c'est comme ça que je voit ça
sorry, i'm a french studen and it's easyer for me to explain my point in french so for those who speek french, they will get more détails. so.. i dont think your calculs are goods. I've looked in spec of the A123 cells and what i learn is that they deliver 30A max at 2,95v. that's mean that your putting your volt meter and see 3,3v and whene you "ask"

30amps from your battery, the voltage drop to 2,95v.. so 30amps per battery (of 40 cell) mean 10battery * 30 amp. = 300A not 700. the setup on your controller does not mean that yours batterys can deliver that much power. if I continue with the specs, we said 2,95volt per cell * 40 cells = 118v (close to your 100v, you may get more courent but less tension, that's mean the same power (in Watts)) So, 118v * 300A = 35 400W
I may be wrong but, but i realy dont think that your battery can deliver 700A at 100v